Pute
Puten/Truthahnfleisch
Die einzelnen Fleischstücke und Ihre Verwendung
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1. Putenbrust
Verwendung:
- Braten
- Schnitzel
- Bratenaufschnitt
2. Putenkeule
Verwendung:
- am Stück zum
Braten/Grillen
- geteilt zu Ober-
und Unterkeule
ebenfalls zum
Braten/Grillen